食品加工厂污水怎么处理‌食品加工厂污水处理的方法主要包括物理法、化学法和生物法。‌

　　‌物理法‌：包括滗析法和混凝气浮法。滗析法是通过物理过滤去除废水中的杂质，适用于含有铜屑等金属的废水处理。混凝气浮法则通过投加聚合氯化铝和聚丙烯酰胺等物质，利用气浮装置去除悬浮物和油脂，提高废水的可生化性。‌

　　‌化学法‌：包括氧化还原法和化学沉淀法。氧化还原法利用氧化剂或还原剂将有害物质转化为无害物质，而化学沉淀法则通过添加化学药剂使有害物质沉淀并分离。这种方法常与离子交换法结合使用，以进一步降低重金属离子的含量。‌

　　‌生物法‌：主要用于处理高浓度有机废水。‌UASB反应器‌是一种厌氧生物处理法，能够在高有机负荷下运行，有效去除废水中的有机物(COD去除率可达80%以上)。‌A/O工艺‌则是传统的脱氮工艺，通过缺氧段和好氧段的联合作用，去除废水中的氮和磷。‌

　　这些方法的选择取决于食品加工废水的具体成分和处理目标。预处理步骤如格栅、隔油池等也是必要的，以确保后续处理工艺的有效性。